Ο βιολογικός ελαιώνας ΚΑΜΑΡΑΝΘΟ – πολύτιμο πετράδι του Κτήματος.
Ελαιώνας νεαρός – φυτεύτηκε το 2014 – αναπτύσσεται χωρίς τη χρήση οποιουδήποτε χημικού σκευάσματος, αξιοποιώντας τις μεθόδους φυσικής λίπανσης, τη χρήση δακοπαγίδων και καολίνη.
Οι ελιές μαζεύονται νωρίς, στις αρχές του Οκτωβρίου και η Ελαιοποίηση γίνεται την ίδια μέρα της συγκομιδής στο πιστοποιημένο βιολογικό «Λιοτρίβι» Ραγκούση στο χωριό Καμάρι, με ψυχρή έκθλιψη και θερμοκρασία νερού έως 18 βαθμούς Κελσίου.
Το ελαιόλαδο που παράγουμε κάθε χρόνο ανήκει στην κατηγορία εξαιρετικά παρθένο – premium (οξύτητα < 0,4) και συγκεντρώνει έναν ιδιαίτερα υψηλό αριθμό σε πολυφαινόλες που το τοποθετούν στην κατηγορία «φαρμακευτικό προϊόν».
Το ελαιόλαδο, τυποποιείται στο βιολογικά πιστοποιημένο συσκευαστήριο ENERGAEA στο Κορωπί Αττικής και διατίθεται στο Κτήμα και σε επιλεγμένα καταστήματα σε συσκευασίες των 500 ml και 100 ml.
Είμαστε ανοιχτά για αγορές προϊόντων κάθε Παρασκευή 09.30– 12.30 από 1 Ιουνίου έως 30 Σεπτεμβρίου. Μπορείτε όμως να επικοινωνήσετε μαζί μας όλο τον χρόνο εάν ενδιαφέρεστε να κλείσετε μία ξενάγηση στο κτήμα και να δοκιμάσετε τα προϊόντα μας!
Είμαστε ανοιχτά για αγορές προϊόντων κάθε Παρασκευή 10.00 – 13.00 από 1 Ιουνίου έως 30 Σεπτεμβρίου. Μπορείτε όμως να επικοινωνήσετε μαζί μας όλο τον χρόνο εάν ενδιαφέρεστε να κλείσετε μία ξενάγηση στο κτήμα και να δοκιμάσετε τα προϊόντα μας!
MADE WITH BY DESIGNOUS
KAMARANTHO © COPYRIGHT 2025