Από τα Ομηρικά ακόμη χρόνια η Ύρια – όπως ήταν ένα από τα αρχαία ονόματα της Πάρου – ήταν γνωστή για το καλό κρασί της. Η φύση της ήταν και είναι πλούσια σε αυτοφυή βλάστηση, χαρακτηριστικό δείγμα της Αιγαιοπελαγίτικης βιοποικιλότητας, που θεωρείται διεθνώς μοναδική. Το ήπιο κλίμα της προσφέρεται για πλείστες καλλιέργειες, που υπήρχαν τα παλιότερα χρόνια και έθρεψαν για πολλούς αιώνες τους ανθρώπους της.

Ισχυριζόμαστε ότι αυτή η Πάρος δεν αποτελεί μόνο παρελθόν αλλά μπορεί να έχει και μέλλον. Ένα μέλλον όπου η γεωργική δραστηριότητα θα συνδυάζεται με τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη, θα εστιάζει στην προστασία και την ανάδειξη των αυτοφυών θησαυρών του νησιού, θα χρησιμοποιεί ήπιες καλλιεργητικές πρακτικές με σαφή επιλογή τη βιολογική πολυκαλλιέργεια και θα οδηγεί σε καθαρά βιολογικά τοπικά προϊόντα που θα ξαναδημιουργήσουν αγροτικό εισόδημα και θα πλουτίσουν αισθητικά και περιβαλλοντικά το νησί. Υποστηρίζουμε επίσης πως με τον τρόπο αυτό το τουριστικό ενδιαφέρον για την Πάρο θα αυξηθεί και θα αναβαθμιστεί ποιοτικά, και πως η τουριστική περίοδος – που σήμερα δεν ξεπερνά τους δύο μήνες – θα βοηθηθεί στην επιμήκυνσή της.

Το «Καμάρανθο» για μας είναι μια πρόταση για ένα μοντέλο αγροτικής καλλιέργειας  για την  Πάρο και ευρύτερα το νησιωτικό Αιγαίο  αλλά εξ’ ίσου και ένα ζωντανό δείγμα για τις καλλιεργητικές πρακτικές και μεθόδους που θα έπρεπε να χρησιμοποιούμε στο νησί και στη χώρα. Με την προσπάθειά μας θέλουμε να δείξουμε και να αποδείξουμε πως μια σύγχρονη, περιβαλλοντικά επωφελής βιώσιμη γεωργική και αγροτουριστική επιχείρηση είναι δυνατόν να υπάρξει και να συμβάλλει θετικά στην αλλαγή κατεστημένων όσο και καταστροφικών νοοτροπιών και πρακτικών του παρελθόντος. Το στοίχημα είναι ανοικτό μπροστά μας και δουλεύουμε για να το κερδίσουμε.