Έγραψαν για εμάς: Αγρόκτημα Καμάρανθο | Η άλλη όψη της Πάρου

Μια πρότυπη αγροτουριστική φάρμα κοντά στη Νάουσα μας συστήνει­ το άλλο πρόσωπο της Πάρου και προσφέρει ταξιδιωτικές εμπειρίες που μοσχομυρίζουν κυκλαδίτικη γη.

Είκοσι τρία στρέμματα που πριν από δέκα χρόνια είχαν να επιδείξουν μόνο μερικές τούφες κριθαριού και κάποιες νησίδες χαμηλής βλάστησης έχουν πλέον μετατραπεί σε ζηλευτό αγροτουριστικό πρότυπο, που περιλαμβάνει 280 ελιές, 120 ροδιές­, 150 συκιές, λίγες αμυγδαλιές, κάμποσες χαρουπιές και ακακίες καθώς κι ένα μικρό αμπέλι. Μέλι, σούμα διπλής απόσταξης, μαρμελάδες και πάστα ελιάς, φρέσκα λαχανικά, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλλά και λούφες και μπόλικα αποξηραμένα αρωματικά φυτά και βότανα –τριμμένα στο χέρι, παρακαλώ– περιλαμβάνονται στην ετήσια παραγωγή του αγροκτήματος, που λειτουργεί αποκλειστικά με βάση τις πρακτικές βιώσιμης καλλιέργειας, όπως ορίζονται από τις αρχές της περμακουλτούρας.

Διαβάστε το πλήρες άρθρο στο Αθηνόραμα Travel